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Helado de matcha con 3 ingredientes

Receta de helado de matcha fácil de hacer, vegano, sin gluten, sin lactosa y sin utilizar ninguna máquina.
Tiempo de preparación10 minutos
Keyword: helado, sin gluten, sin lactosa, vegano
Yield: 1

Equipment

  • Batidor de mano
  • Molde apto para el congelador
  • Cuenco para mezclar los ingredientes

Materials

  • 2 cucharadas Té matcha
  • 400 ml Leche de coco bote entero
  • 425 g Crema de coco bote entero
  • barritas de sésamo negro opcional

Elaboración paso a paso

  • En un cuenco o un bol mezcla la leche de coco con la crema de coco.
  • Añade el té matcha. Yo he optado por tamizar el té con un colador, esto no es necesario que lo hagas, pero remueve y mézclalo bien con el batidor.
  • Si quieres añadir las barritas de sésamo, solo tienes que partirlas y mezclarlas con el resto de ingredientes.
  • Vierte la mezcla en el molde y tápalo antes de meterlo en el congelador.
  • El tiempo de congelado depende de cada congelador. Unos con 2 horas está ya congelado, pero otros tardan más.