Receta tradicional de baozi, panecillos chinos al vapor relleno de cerdo
El baozi 包子 es un panecillo chino, normalmente relleno de carne cerdo que se prepara al vapor. El pan queda muy esponjoso y el relleno …
Receta de arroz frito chino de aprovechamiento
Para mí, el arroz frito es de mis platos favoritos para apañar un plato cuando tienes sobras o cuando tienes pocos ingredientes. En mi blog …
Cómo hacer arroz frito chino sin gluten
El arroz frito es uno de los platos más típicos de China y con la migración china por toda Asia, este plato se extendió por …
Tofu al vapor, receta clásica china
El tofu al vapor es un plato de acompañamiento típico chino. Se suele utilizar tofu blando para hacerlo al vapor y se tarda muy poco …
Receta de pollo frito coreano dulce y picante- Dakgangjeong
Últimamente solo veo influencers coreanos en TikTok y en Instagram posteando fotos y videos comiendo dakgangjeong, un pollo frito crujiente coreano. Hay muchas formas de …
Arroz frito chino, la receta original.
El arroz frito es uno de los platos que más representa la cocina asiática. En muchos países asiáticos, el arroz blanco está presente en todas …