Cómo preparar onigiri de atún y mayonesa en casa
Los onigiris son unas bolas de arroz rellenas muy populares en Japón, ideales para un snack o una comida rápida. Esta versión de onigiri de …
Cómo preparar Curry udon con ternera y setas shimeji – Kare udon
Si te gusta el curry no tan picante y tirando más a dulce, tienes que probar el curry japonés. En esta entrada te enseño a …
Sopa udon con setas shiitake
Una receta sencilla para preparar fideos japoneses, una sopa udon con setas shiitake. Esta es de las recetas que puedes hacer para aprovechar los udon …
Sopa de miso vegana
La sopa miso es la típica sopa que te ponen como acompañamiento en los restaurantes japoneses. No es un plato vegano, porque el caldo suele …
Tarta de queso japonesa muy esponjosa
Probablemente sea la tarta de queso con la textura más esponjosa que he probado en mi vida. La primera vez que la vi fue en …