Galletas Shortbread con Glaseado de 5 Especias Chinas
Las galletas shortbread son de origen escocés, pero curiosamente, son muy populares en el sudeste asiático. Sí, aunque no lo parezca, en países como Singapur, …
Galletas Shortbread de Té Matcha con Chocolate Blanco
Las galletas shortbread son originarias de Escocia, pero si alguna vez has viajado al sudeste asiático (o has curioseado por tiendas asiáticas), te habrás dado …
Galletas Craqueladas de Té Matcha
Si hay algo que me hace feliz, es un buen postre con matcha. Ya sea en un bizcocho de matcha, un helado cremoso o unas …
Cómo Hacer Mooncake: Receta Fácil de Pastel de Luna relleno de sésamo
Si alguna vez te has preguntado cómo hacer mooncake o pastel de luna, ¡has llegado al lugar adecuado! Hoy te voy a guiar paso a …
Pastel de Luna con Piel de Nieve | Mooncakes Rellenos de Crema
¡Hola amigos! 🎉 Ya estamos en plena temporada del Festival de Medio Otoño y eso solo puede significar una cosa… ¡Pastel de Luna con Piel …
Receta del famoso caramelo dalgona, del Juego del calamar.
Hace un año se puso de moda el erróneamente llamado Café Dalgona, y ahora gracias a la serie «El Juego del Calama» se ha puesto …
Receta de mooncake de chocolate | snowskin mooncake
Esta es la primera receta de mooncake de chocolate que publico en el blog. A este tipo de moonckes se les llama snowskin mooncake, por …
Galletas de cacahuete del año nuevo chino
Hoy os traigo una receta dulce que me recuerda mucho a mi familia asiática. Es la receta de las galletas de cacahuete del año nuevo …
Helado de té matcha vegano, sin gluten y sin máquinas.
Mi intolerancia a la lactosa me ha llevado este verano a probar a hacer helados que no llevaran leche ni nata. Me ha sorprendido lo …
Tarta de queso japonesa muy esponjosa
Probablemente sea la tarta de queso con la textura más esponjosa que he probado en mi vida. La primera vez que la vi fue en …