Receta de tofu frío estilo chino
Sabías que el tofu blando se puede comer crudo? En Asia oriental es muy típico y se suele llamar a este plato tofu frío. Cada …
Sopa china de tofu blando con langostinos
Otra sopa china que puedes preparar en 20 minutos, una rica sopa de tofu balando con langostinos. Aprovecho las cabezas de los langostinos para hacer …
Pasos previos para preparar tofu, todo lo que necesitas saber.
¿Qué es tofu? El tofu está hecho de semillas de soja y agua. Es la bebida de soja coagulada y presionada en bloque. Si conoces …
3 auténticas recetas asiáticas veganas con tofu
El tofu se ha popularizado en occidente como una comida de vegan@s y vegetarian@s. Tanto se relaciona con estos estilos de vida que parece que …
Sopa de miso vegana
La sopa miso es la típica sopa que te ponen como acompañamiento en los restaurantes japoneses. No es un plato vegano, porque el caldo suele …
Tofu al vapor, receta clásica china
El tofu al vapor es un plato de acompañamiento típico chino. Se suele utilizar tofu blando para hacerlo al vapor y se tarda muy poco …
Receta coreana de tofu picante braseado – dubu jorim
Dubu jorim 두부조림 , dubu tofu y jorim braseado, es un plato de acompañamiento muy típico coreano. La receta en sí es vegana y muy …