Sopa china de tofu blando con langostinos
Otra sopa china que puedes preparar en 20 minutos, una rica sopa de tofu balando con langostinos. Aprovecho las cabezas de los langostinos para hacer …
Cómo preparar Curry udon con ternera y setas shimeji – Kare udon
Si te gusta el curry no tan picante y tirando más a dulce, tienes que probar el curry japonés. En esta entrada te enseño a …
Sopa udon con setas shiitake
Una receta sencilla para preparar fideos japoneses, una sopa udon con setas shiitake. Esta es de las recetas que puedes hacer para aprovechar los udon …
Sopa agripicante rápida con dumplings
Esta es una sopa agripicante rápida que podéis preparar en 20 minutos. La idea de esta receta es hacer una sopa china agripicante fácil, sin …
Cómo se hace la sopa de huevo china
En este post te enseño cómo se hace la sopa de huevo china, un plato típico de los restaurantes chinos españoles, pero es también una …
Receta del famoso caramelo dalgona, del Juego del calamar.
Hace un año se puso de moda el erróneamente llamado Café Dalgona, y ahora gracias a la serie «El Juego del Calama» se ha puesto …
Sopa pho de ternera | Receta fácil de la sopa vietnamita
Entre las mejores recetas de sopas asiáticas es la sopa pho (pronunciado «fa») y en este post te enseño cómo prepara una receta fácil y …
Receta de mooncake de chocolate | snowskin mooncake
Esta es la primera receta de mooncake de chocolate que publico en el blog. A este tipo de moonckes se les llama snowskin mooncake, por …
Receta tradicional de baozi, panecillos chinos al vapor relleno de cerdo
El baozi 包子 es un panecillo chino, normalmente relleno de carne cerdo que se prepara al vapor. El pan queda muy esponjoso y el relleno …
Galletas de cacahuete del año nuevo chino
Hoy os traigo una receta dulce que me recuerda mucho a mi familia asiática. Es la receta de las galletas de cacahuete del año nuevo …